Otel mutfaklarında sanayi tipi ocaklar ve fırınlar seçerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli faktörler:
Bir bar işletmek, sadece içecek sunma değil, aynı zamanda müşterilere unutulmaz bir deneyim sunma sanatıdır.
Yemeklerinizi masalsı bir atmosferde sunarak, misafirlerinizi büyüleyici bir yolculuğa çıkarabilirsiniz. Renkli lambalar, masal kitaplarından esinlenen menü kartları ve masaları masal diyarlarına çeviren dekorasyonlar, müşterilere sadece bir yemek değil, bir hikaye anlatma deneyimi sunar.